Volume 14 Nomor 2 Agustus 2020 ISSN : 1907 8056 e …
amilum, buffer fosfat pH 4 dan 7, reagen DPPH, metanol, NaOH, indikator . phenolpthalein, dan alkohol 70%. Metode penelitian . Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan faktor variasi konsentrasi madu yang ditambahkan pada pembuatan velva jambu biji merah probiotik. Penelitian ini